性状:无色结晶(含1.5或2分子结晶水)。先甜而后苦。有吸湿性。有刺激性。
熔点(℃):230℃(分解)。
溶解性: 易溶于水和乙醇,不溶于乙醚。
密度 1.177 g/cm3(Temp: 22.5 °C)
熔点 230 °C
比旋光度 23 º (c=3 H2O)
水溶性 > 250 g/L (20 ºC)
PH值 pH (30g/l, 25℃) : 4.5~7.5
存储条件 -20°C